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第一款由盲聋人酿造的葡萄酒在以色列面市

时间:2020-03-02 14:55来源:www.tjtkp.com 作者:蓝菲酒业 点击:

  约西·塞缪尔斯(Yossi Samuels)与希律堡酒庄(Herodion Winery)合作推出了YOSSI,这是以色列第一款由盲聋人酿造的葡萄酒。

  约西在11个月大时接受了常规的DPT疫苗接种,但不幸因此而失明、耳聋和异常活跃。尽管身有残疾,他还是追求着自己的梦想——成为一名侍酒师。

  约西在以色列和法国学习,然后回到以色列创造了自己的混酿葡萄酒。他利用自己灵敏的味觉和嗅觉,经过多次尝试之后创造了YOSSI葡萄酒。

  YOSSI是以色列乃至世界上唯一一款有盲文标签的葡萄酒。

  约西是以色列协会Shalva的创始人Malki和Kalman Samuels的儿子,也是这个组织的宗旨来源。
 

葡萄酒
 

  据其网站介绍:“Shalva致力于为残疾人提供转型性的护理,增强其家庭的权能,并促进社会包容”。该协会为从婴儿期到成年期的残疾人及其家庭提供广泛的服务,如“包容性教育框架、社会和娱乐活动、就业培训和独立生活”。

  Shalva的目标是确保没有任何残疾儿童掉队,并为所有人提供平等的机会。

  约西的父亲说:“约西不仅是Shalva成员的榜样,也是整个世界的榜样。我们继续向他学习,没有什么梦想是太大的。我们希望残疾人能够融入生活的各个领域。创造葡萄酒是尤西实现的另一个梦想。约西通过味觉和嗅觉与环境的联系,以及他是一名侍酒师这一事实,在葡萄酒的口味和酒瓶的设计上得以体现。”

  YOSSI葡萄酒在耶路撒冷的Shalva礼品店和James Richardson免税商店有售。有两款不同的混酿酒可供选择:一款是由霞多丽、长相思、维欧尼和琼瑶浆酿造的白葡萄酒;另一款是由西拉和美乐酿造的红葡萄酒。

  James Richardson公司共同所有人之一的Andrew Danos,同时也是Shalva董事会成员,他表示:“多年来,James Richardson一直致力于让残疾人融入公司。约西的故事,一个年轻人的故事,尽管他有残疾和经历了种种困难,但他决心实现自己的梦想,创造高品质的YOSSI葡萄酒,这是值得钦佩的。James Richardson将销售这种葡萄酒,并将其推广给每年光临我们店的数百万顾客。”

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