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加拿大的葡萄酒之乡:奥肯纳根

时间:2020-03-09 15:51来源:www.tjtkp.com 作者:蓝菲红酒 点击:

  世界上的葡萄酒生产国家是并不在少数的,有很多的葡萄酒生产国家是十分著名的,那么,关于加拿大的葡萄酒之乡:奥肯纳根,大家是有没有去过那里了解过呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
 


 

  相比法国、意大利、澳大利亚等盛产葡萄酒的国家来说,加拿大的葡萄酒并不出名,但是加拿大的冰酒(冰葡萄酒)却很有名,很多人来加拿大回国都要带几瓶冰酒的,不过加拿大的葡萄酒将会越来越有影响力的。

  请问您知道加拿大的红酒之乡是哪里吗?这就是BC省的奥肯纳根湖区。上个长周末(本周一是加拿大的维多利亚女王假日),我们一行人驱车去奥肯纳根地区旅行、度假、品酒、晒太阳,算是真正见识了美丽富饶的奥肯纳根和日益兴起的酒庄文化。

  奥肯纳根(Okanagan)位于加拿大BC省的南部,从温哥华朝着落基山脉的方向约半日的路程(400多公里)就来到了奥肯纳根地区。该地区由南自北绵延上百公里,共有约15个立的中小城市,共有约30万人;其中最大的城市是基隆拿(Kelowna),处在中间的位置,约有人口12万人(UBC大学奥肯纳根校区就在这里),最小的城市也就2000多人。

  该地区以湖而成,最壮阔最有名的湖就叫奥肯纳根湖,所以统称为奥肯纳根湖区;另外该地区也算是沙漠的峡谷地带,因此也常称为奥肯纳根山谷。奥肯纳根最南端的城市是奥索尤斯(Osoyoos),也是加拿大最南部的城市和加拿大最温暖的地方。现在每年都有很多游客来奥肯纳根游玩,更有不少的美国人和加国本地人选择来这里度假养老,而奥索尤斯等小城市无疑最受欢迎。

  奥肯纳根地区一直就是加拿大的水果之乡,有加国“水果篮”之美称,只是最近的30年才慢慢转成了主产葡萄和葡萄酒的地方。约30年前,奥肯纳根只有5、6家的酒庄,10年前也不过40多家,而现在居然超过了240家,据说还有30多家正在等待批准酒庄牌照呢。
 


 

  这些酒庄都是自种自酿、自产自销,一般以供应BC省和加拿大市场为主,现在很少销售到国外的。大一点的酒庄除了种植、酿酒外,还经营小酒店和餐馆等,慢慢形成了酿酒、品酒、卖酒、旅游、观光、度假等综合性的绿色产业链,发展势头喜人,当地酒文化迅速兴起。

  据说曾有中国商人来这里的酒庄商洽大批采购葡萄酒,竟然被本地酒庄拒,一方面是现在的产量还很有限,不必担心销售问题,另外他们可能更喜欢这种酒庄文化,而不是变成一个个的红酒加工厂。我本人不大喜欢喝酒,更不了解葡萄酒的知识,这次在朋友带领下居然逛了8、9家酒庄,也趁机长了不少见识,学了很多东西,真是不虚此行。

  加拿大是一个国土面积很大的国家,其独特的环境地理也是很适合种植葡萄来酿造葡萄酒的,而加拿大的葡萄酒之乡:奥肯纳根在国际上算是享有较高知名度的,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。

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